香葱拌干豆腐卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

香葱拌干豆腐卷的做法

• 1.准备食材：我这儿的豆腐卷是这个样子的

• 2.香葱、胡萝卜、香菜切五公分左右的段，豆腐卷切十公分长

• 3.取一碗，放入糖、生抽

• 4.放入醋

• 5.放入辣椒油

• 6.加适量盐

• 7.一点蘑菇精，拌匀

• 8.调汁前烧锅水，水开后放入豆腐丝汆一下，开锅就捞出来

• 9.再放入胡萝卜汆一分钟

• 10.将所有食材放入大碗中

• 11.将料汁放入

• 12.拌匀

• 13.装盘，开吃！

• 14.成品图