草莓蛋挞的做法和食材用料及健康功效

健康功效

草莓：暖肝、补肝、止泻
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

草莓蛋挞的做法

• 1.蛋挞皮提前取出室温下解冻

• 2.草莓9个切十字，不要切断，一些切成小粒

• 3.牛奶加入白糖加热至白糖融化

• 4.晾凉后加入鸡蛋，搅拌均匀

• 5.过筛一下

• 6.把切十字的草莓放入蛋挞皮中

• 7.倒入蛋液八分满

• 8.放入预热好的烤箱，上下火200度，中层20分钟

• 9.烤好取出晾凉

• 10.上面放些草莓粒即可食用

• 11.成品图