咖喱牛肉酱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
西红柿：暖肝、健胃、消食积
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

咖喱牛肉酱的做法

• 1.牛肉切细丁，姜蒜切碎。

• 2.西红柿、胡萝卜、洋葱切细丁。

• 3.准备水淀粉半碗。

• 4.黄油下锅化开。

• 5.加入姜蒜炒香。

• 6.加入牛肉丁，炒至变色。

• 7.加入胡萝卜翻炒半分钟。

• 8.加入洋葱、西红柿快速翻炒。

• 9.加入一大碗水，加入咖喱煮化，加适量料酒、胡椒粉，少许盐、白糖拌匀即可。

• 10.出锅。