金枪鱼寿司的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

金枪鱼寿司的做法

• 1.准备好材料。

• 2.将蒸好的米饭趁热倒入寿司醋，一勺醋一碗米饭。

• 3.搅拌均匀，晾凉备用。

• 4.将黄瓜、大根、胡萝卜切条。胡萝卜过开水焯一下。

• 5.取一个寿司帘，放保鲜膜，放一张烤紫菜。

• 6.将米饭均匀铺在烤紫菜上，上面留1/4位置。

• 7.将金枪鱼罐头打开，将金枪鱼肉放米饭上。

• 8.再放黄瓜、大根、胡萝卜。

• 9.自下而上卷起来，边卷边揭去保鲜膜。

• 10.卷好的寿司。

• 11.切件即可食用。切一刀蘸一下水或者白醋更好切。