青椒炒玉米的做法和食材用料及健康功效

健康功效

玉米：健脾、利水、祛湿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

青椒炒玉米的做法

• 1.将玉米放入开水里煮5分钟。方便把玉米剥成粒！

• 2.将玉米剥成粒，可以切成两半好剥一些！

• 3.将青椒切成块状和玉米粒一起准备好。

• 4.锅里放油，烧热后放入青椒，翻滚炒香（炒到青椒起虎皮）！

• 5.放入玉米粒，再加入一碗水，翻滚着大火爆炒收汁！汁收得差不多后放入适量的盐和鸡精继续翻炒把盐和鸡精炒均匀。起锅装盘，完美！