排骨豆角炖玉米的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
玉米：健脾、利水、祛湿
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

排骨豆角炖玉米的做法

• 1.豆角择洗干净掰段，玉米包皮如图切块，葱姜切片

• 2.排骨洗净凉水下锅煮至沸腾后再煮2分钟捞出

• 3.油锅烧热，下葱姜八角炒香后放入排骨翻炒

• 4.加入生抽少量老抽翻炒后加清水，水适量多加点儿，放入香叶，大火煮开转小火炖半小时

• 5.将玉米豆角放锅里，加盐，中大火再炖半个小时即可