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椰香芒果糯米饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 14:21:38 阅读：428+ 来源：本站原创 作者：曾之乔

健康功效

芒果：温中止呕、止呕、生津
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

芒果1个相克食物	糯米少许相克食物
花生米1-2粒相克食物	椰奶250Ml
盐少许	冰糖/白糖少许

椰香芒果糯米饭的做法

1.糯米，提前侵泡1夜，早上起来把水倒掉，倒入椰奶（喜欢软一些就刚好浸过糯米）放入沸水中，隔水，蒸20-30分钟
2.蒸饭时间，将椰奶100Ml倒入奶锅中，加入少许白糖或冰糖，一小勺盐，煮开（冰糖溶化）后，待用…
3.米饭蒸好后，取出，搅散后用小碗装出…倒入盘中…
4.将芒果1/2避开核，撕掉皮，切成半圆片子…花生米，切碎待用
5.将芒果摆出自己喜好的形状，余下芒果切碎，切碎花生米和芒果碎放在米饭上面，浇上提前准备好的椰奶汁…即可

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