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芋圆椰丝西米甜品的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 07:38:41 阅读：1923+ 来源：本站原创 作者：汪涵

食材用料

芋头、紫薯各1个	木薯粉比例粉：芋头/紫薯 1.5:1
椰蓉，茨实，淮山，红豆，西米适量（看自己喜欢）	椰汁适量

芋圆椰丝西米甜品的做法

1.蒸好紫薯，芋头，碾成泥
2.加入木薯粉，一点点加，如果干了，可加入适量热水，紫薯：地瓜粉1:1.5/2，和面揉成团。温馨提示，想要Q些可以弄干些，不粘手就好
3.捏成自己喜欢的形状?……（哈哈，这是捏着玩的）
4.紫薯丸子
5.芋头丸子，接着就是把茨实，山药，红豆煲好，待凉后放入冰箱冷藏，接着把煮好的丸子捞起，装碗，淋上椰汁
6.最后就加点装饰

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