泡菜拉面炒年糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

泡菜拉面炒年糕的做法

• 1.准备好所有的食材。

• 2.香菇，胡萝卜切片，葱切段，泡菜切小块。

• 3.取一个小碗加入韩式辣椒酱和少许清水调开。

• 4.锅中水烧开放入年糕煮熟。

• 5.再放入面便面煮开捞出过凉。

• 6.炒锅倒油放入胡萝卜和香菇翻炒出香。

• 7.加入调开的韩式辣酱。

• 8.翻炒均匀。

• 9.再放入泡菜炒香。

• 10.加入胡椒粉。

• 11.加入年糕翻炒均匀。

• 12.再加入泡面。

• 13.加入葱段翻炒。

• 14.再加少许盐。

• 15.淋入香油。

• 16.翻炒均匀关火。