炸年糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

炸年糕的做法

• 1.准备材料，我准备的鸡蛋多一个其实就够了，我准备多是想顺便做个鸡蛋饼给宝宝吃

• 2.鸡蛋打在碗里把面粉倒进去搅拌均匀

• 3.锅里倒入适量的油烧7、8分热

• 4.年糕放在鸡蛋液里吻匀

• 5.依次放进油锅里炸，不要一下放许多，分批入锅，用小火炸，不然容易糊，我用的电磁炉900w炸的

• 6.炸完所有的装盘上面撒上白砂糖沾着番茄酱吃，味道棒极了