包粽子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
绿豆：暖肝、利水、清热
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

包粽子的做法

• 1.把糯米浸泡清洗

• 2.粽子叶清洗晾干

• 3.五花肉切成十厘米长的条状，放入适量的柱候酱搅拌均匀。同时用水浸泡绿豆。

• 4.取两片相当大小的叶子头尾相反叠放在一起，先放上一层铺着

• 5.接着放上一层绿豆，一块肉

• 6.再放上一层绿豆和米

• 7.这下可以把叶子往中间包起折起一头

• 8.固定好一头，接着折另外一头，雏形就出来了。

• 9.最后绑住就完成了。