粉条娃娃菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

娃娃菜：除烦、利水、清热
红椒：温中、开胃、消食
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

粉条娃娃菜的做法

• 1.娃娃菜切宽条，蒜苗，红椒切细条

• 2.粉条提前开水泡15分钟

• 3.凉水冲洗干净

• 4.娃娃菜，红椒，蒜苗装盆

• 5.油7成热倒娃娃菜，红椒蒜苗同炒

• 6.待片刻再翻炒，好让蒜苗红椒炒出香味

• 7.娃娃菜炒一分钟多下粉条同炒，加盐，醋，五香粉，花椒粉炒一分钟

• 8.加味精即可

• 9.装盘