白菜豆腐汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

白菜豆腐汤的做法

• 1.准备好食材

• 2.豆腐切片，白菜掰成

• 3.豆腐放入沸水中汆烫半分钟左右

• 4.汆水后的豆腐捞出备用

• 5.姜拍散，葱白切小段，葱叶切葱花

• 6.热锅放入猪油化开

• 7.加入适量的水烧沸

• 8.汤烧开后加入葱姜蒜和豆腐块煮沸

• 9.再加入白菜煮熟

• 10.最后加入盐和调味料即可

• 11.鲜美的一清二白