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炒茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 14:18:07 阅读：8828+ 来源：本站原创 作者：李圣杰

健康功效

茄子：清热、活血、消肿

食材用料

茄子3相克食物	油，盐，酱油，豆瓣酱适量
葱花辣椒皮花椒适量

炒茄子的做法

1.将葱花辣椒皮花椒豆瓣酱放入油锅中炸香，加入茄子
2.翻炒匀加入盐，酱油翻炒一会，加清水与茄子齐平
3.炒熟后出锅

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