苦麦菜猪肉汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

苦麦菜猪肉汤的做法

• 1.材料苦麦菜、猪肉、姜

• 2.苦麦菜摘掉根

• 3.清洗干净

• 4.猪肉清洗干净、姜切片

• 5.锅放猪肉、姜、加入适量清水、大火烧沸腾

• 6.小火慢熬20分钟

• 7.放苦麦菜

• 8.大火煮两分钟即可、饮用前放盐

• 9.苦麦菜猪肉汤成品

• 10.蒜蓉炒苦麦菜成品、(苦麦菜捞起、用蒜蓉炒、是一道很有营养的青菜)

• 11.红烧猪肉成品、(猪肉切块、用白糖酱油红烧一下、又是一道美味佳肴)