杏仁酥糖的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺

食材用料

杏仁酥糖的做法

• 1.将白芝麻在倒入锅中，小火慢炒，直到芝麻变的微微发黄，层出备用;

• 2.将脱皮的花生，放在案板上，用擀面杖碾成小颗粒备有。
  

• 3.准备好一个容器，在里面再刷一层油备用。
  

• 4.将所有材料准备好；

• 5.在锅中放入一勺油，下入白砂糖，小火慢炒，直到糖完全溶解，

• 6.再倒入点白醋,再继续熬；
  

• 7.将准备好的熟芝麻，花生碎及杏仁倒入锅中，搅拌均匀；
  

• 8.待所有的糖汁均匀的裹在果粒后,再层出倒入准备好的容器中,用勺按压定型；
  

• 9.

• 10.在其微热的时候切成所需要的小块，直到凉透，再放入零食容器中。