肉末三亩地的做法和食材用料及健康功效

健康功效

毛豆：健脾、益气、清热解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

肉末三亩地的做法

• 1.准备食材

• 2.清洗所有食材，毛豆，玉米粒沥水，胡萝卜切成毛豆大小的丁状，青椒切碎备用

• 3.锅内放入清水下毛豆煮，放入小量的盐

• 4.毛豆快煮熟时，下胡萝卜丁一起煮一会儿

• 5.倒入盛器里沥水，待用

• 6.炒锅倒入适量橄榄油烧至六成热，下猪肉末炒香

• 7.倒入青椒翻炒均匀

• 8.再倒入玉米粒翻炒一会儿

• 9.最后倒入熟的毛豆，胡萝卜粒翻炒

• 10.下盐，鸡粉调味，出锅

• 11.是不是很有食欲