黄焖鸡翅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

黄焖鸡翅的做法

• 1.鸡翅清洗干净

• 2.在鸡翅两面用刀各划三刀

• 3.放入大碗里加入姜片，葱段，蒜头调入适量盐，料酒，生抽均匀搅拌腌制20分钟

• 4.葱姜蒜切好

• 5.净锅放适量油放入腌制好的鸡翅煸炒至两面金黄

• 6.加入适量清水没过鸡翅，放入适量葱姜蒜，调入适量盐，鸡精，生抽，老抽，料酒和白糖盖上锅盖焖煮

• 7.收汁

• 8.成品图