如果宝宝营养摄入不足,很容易出现缺钙缺锌的情况。在宝宝已经长牙期间,不管是捻碎柔软的固体食物,还是酥软的手指状食物,都非常适合这个阶段的宝宝食用。因为,这样不仅可以锻炼宝宝的咀嚼功能,也可以训练宝宝的吞咽动作和他的手指抓握感。接下来,妈网百科介绍宝宝补钙补锌食谱。
1、肉蛋羹
食材:里脊肉、鸡蛋。
做法:将肉剁成泥;鸡蛋打入碗中,添加与鸡蛋液同样量的白开水;将剁好的肉泥放入鸡蛋液中,放些许盐,按一个方向搅拌均匀;蒸15分钟,出锅,依个人口味淋上香油、香菜。
2、肝泥
食材:鸡肝或者猪肝适量。
做法:鸡肝或者猪肝放在锅中,倒水,水量盖过肝,放少许盐,煮熟;切碎末后拌入白粥或者米饭中,让宝宝食用。
3、蛋黄牛奶糊
食材:鸡蛋、牛奶。
做法:1个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶搅拌成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。
4、碧菠浓汤
食材:菠菜200克、土豆100克、食盐、淡奶油50克、橄榄油适量。
做法:锅内水烧开后,放入菠菜焯烫至变色后盛出过凉水,土豆切块后蒸熟。菠菜和土豆入搅拌机中。加少许水打成浆。打好的菠菜浆倒入砂锅,加淡奶油调至自己喜欢的浓稠度。煮开后加盐调味,出锅前调入橄榄油即可。
5、番茄蔬菜粥
食材:西红柿50克、洋葱20克、高丽菜30克、白米20克。
做法:将西红柿、洋葱、高丽菜洗干净,切成小块,放到锅里煮软。将蔬菜和白米加水一起煮成粥,用搅拌机将煮好的粥打成糊。过滤去渣,即可给宝宝喂食。

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