童子鸡的宜忌人群

童子鸡比较适合年轻人食用，尤其是正在长身体的小孩子，因为童子鸡中含有一定的生长激素，能帮助小孩子发育，当然体虚的老年人也适合食用哟。不过如果是需要大补，尤其是大出血，身子极为虚弱就用母鸡熬汤比较合适。童子鸡虽然很多人能吃，但是也有人是不适宜食用的，如消化功能不好的人，食用鸡会增加胃肠负担，造成消化不良。一起看看哪些人不适宜食用鸡肉或者喝鸡汤吧。

患有高尿酸血症患者不宜喝鸡汤，因为鸡汤富含嘌呤和脂肪，会诱使痛风发作。

胆囊炎和胆石症不宜喝鸡汤。因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎发作。

高血脂症和脂肪肝患者不宜喝鸡汤。鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使血脂、血胆固醇进一步升高，造成脂肪在肝内积聚，会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。

肾脏功能不全患者不宜喝鸡汤。鸡汤内含有某些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者不食用，因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置，喝多了鸡汤就会引发高氮质血症，加重病情。