红豆薏米桂圆的做法大全

红豆薏米桂圆三种食材的搭配做法并不难，但是很多人都想象不到应该怎么吃。加上三种食材的功效都不一样，这样混合真的好吗？表担心，下面为大家介绍两款好看又好吃，还营养100分的做法哦。

红豆薏米桂圆汤的做法

材料：红豆半碗，薏仁半碗，桂圆6颗，冰糖2大匙，红糖1大匙

做法：

1、红豆和薏米分开用清水浸泡4小时。

2、准备煮锅，放入薏米和水按照1:3的比例煮熟。

3、红豆因为很硬所以很难煮烂，所以一开始要用高压锅压20分钟，之后加入冰糖，趁热搅拌均匀。

4、而桂圆就和红糖加入3大勺清水一起煮，煮到桂圆变软就可以了。

5、将红豆、薏米和桂圆红糖水共同搅拌在一起就完成。

红豆薏米桂圆粥的做法

主料：薏米100g，大枣10颗，栗子200g，红小豆70g，桂圆肉30g，江米30g，大米20g

辅料：油适量，盐适量

做法：

1、桂圆洗净备用；红豆提前浸泡5小时；薏米浸泡8小时。

2、红枣洗净撕开去核备用；栗子去外壳取皮备用（去壳后放入煮开的水里面浸泡，去皮很快的哦）。

3、江米和大米淘洗干净。

4、全部材料一起下锅，加入2/3的水，煲1小时左右，打开盖子搅拌装碗即可。

妈网百科小贴士：煮粥的时候一定要一次性加入足够量的水，中途就不要加了，这样煮出来的粥口感才好吃哦！