桂圆红枣枸杞茶的泡法

红枣桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助。

做法一

食材

红枣250克、桂圆干100克、冰糖适量、蜂蜜适量、枸杞适量

步骤

1、将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核。桂圆也去壳去核。

2、把桂圆干，红枣分别用冷水泡发20分钟。

3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干。

保持小火，用勺子在锅内搅拌，将枣打成枣泥。

4、将煮好的枣倒在碗里放凉后，倒入蜂蜜拌匀。

5、用保鲜膜放冰箱封存。饮用时，取约1大勺，和几颗枸杞，冲入温开水搅匀即可。

妈网百科小贴士

1、如果有搅拌机，也可以先将去核后的桂圆干和红枣打碎，另外煮好的要放凉后才加蜂蜜搅拌哦

2、冲泡大枣茶的水要用温开水，不要热水哦，否则会破坏蜂蜜的营养成份

做法二

食材

红枣25个、枸杞20克、桂圆干15个、红糖适量

步骤

1、红枣，桂圆干去壳，枸杞洗净。

2、锅中放入清水，把红枣、桂圆干与枸杞放入煎煮。

3、红枣煮软后。

4、如果喜欢甜的，可按个人口味放入红糖调匀。

5、趁热饮用。