蚝油肉丝炒面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
洋葱：健胃、祛痰、利水
生菜：安神、清热、促进生长、发育

食材用料

蚝油肉丝炒面的做法

• 1.面下锅里煮好捞起放入冷水中过凉。

• 2.洋葱小辣椒大蒜姜小葱分别切好备用！

• 3.生菜取两三片叶子烫好放入盘底备用！

• 4.锅上油下大蒜洋葱姜煸炒出香味。

• 5.在下辣椒肉丝炒至断生。

• 6.加入沥干水的面条用筷子快速翻炒。

• 7.依次加入生抽老抽蚝油白糖味精小葱翻炒均匀即可。

• 8.依次加入生抽老抽蚝油白糖味精小葱翻炒均匀即可。