砂锅干贝蔬菜粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
干贝：补肾、滋阴、辅助降血压
大米：富含碳水化合物、富含锰

食材用料

砂锅干贝蔬菜粥的做法

• 1.将干贝用清水泡发，放几滴料酒去腥味！如果不介意海鲜的腥味，也可以选择不放！

• 2.香菇和大米也提前泡发一下

• 3.将干贝撕成小块，将胡萝卜、香菇、青菜切丁备用

• 4.锅内放开水，放入大米、干贝、几滴食用油，按煲粥按钮开始炖煮

• 5.半小时后将蔬菜丁一起放进砂锅内，继续熬煮10分钟，加少许盐即可出锅