酸菜卤肉面的营养功效详解

酸菜卤肉面不仅酸香可口，而且营养功效也相当强大，一起来了解下。

面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，其富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

酸菜很好地中和卤肉的油腻，还能让人更开胃，此外，酸菜卤肉还能提高机体免疫功能；延缓衰老；防癌抗癌；降血压、降血脂、降胆固醇 治疗疾病；增强机体免疫力 促进消化 保护肠胃；预防富贵病；降低血脂 帮助肝脏排毒 防癌抗癌 宽肠通便 强骨抗压；健脑益智；保护肝脏 防治动脉硬化 预防癌症 延缓衰老；美容护肤。

酸菜卤肉和面条结合起来相得益彰，营养功效就更上一层楼了。