枇杷叶煮水的方法和技巧

枇杷叶味苦性平，可以入药，常用来煮水治疗肺热咳嗽。那么枇杷叶要怎么煮水呢？下面我们一起来了解下枇杷叶煮水的方法！

枇杷叶用来煮水前要先除去叶子上的绒毛，避免刺激喉咙，枇杷叶要洗净后才能煮水。

主料：枇杷叶5片、冰糖1块

步骤：

1、取5--6片新鲜枇杷叶，在流动水中冲洗掉脏物，背部用刷子将所有绒毛刷洗干净；

2、放入盆中，加水没过枇杷叶，浸泡15分钟，再用流动水冲洗一遍；

3、准备一颗冰糖，黄冰糖最好将叶片剪碎，放入煮锅内，大概倒入800毫升左右的水，开大火煮；叶片煮开后，用筷子将上面浮起的叶片搅动一下，然后转为中小火；

4、此时加入一块冰糖，煮20分钟即可煮好后不要马上开盖子，继续焖一会儿；

5、将枇杷叶子水倒出，此时还是茶色的，过一会儿就变成酒红色，带着淡淡的枇杷叶子的清香，煮出的水当成日常茶饮，每天可以少量服用，3-4次都可以，大人也可以用，止咳化痰效果很好。