上汤枸杞叶的做法

滋补的汤品，例如猪蹄汤、鸽子汤、排骨汤等等，想必大家听过很多。虽然这些很滋补，能增强抵抗力。但是冬天因为天冷，大家很少运动，所以吃太多的肉不太好。今天，就要教大家上汤枸杞叶的做法。

1、准备枸杞叶、咸蛋、皮蛋、姜、枸杞等原材料。

2、枸杞叶一片片的摘下来，洗净备用。

3、将生姜切丝备用。

4、锅中装水加姜丝煮开,加入皮蛋和咸蛋,用勺子弄散,最后撒入枸杞。

5、把洗净的枸杞叶倒入锅中,枸杞叶很容易就熟了,所以时间不需要太长。

6、待枸杞叶煮软后即可盛碗食用。