答案是肯定的。中国的药膳汤对性别没有什么严格区分。不过体质很重要,比如体质虚的人不可以补人参,等等。这款汤是春夏季常用的滋补汤品。有滋阴润燥,使皮肤柔嫩细腻的功效。特别合适想多喝药膳汤水养生、养颜。沙参、玉竹没什么药材味,而且药性温和,男女老少都合适。沙参适合需要养阴清肺、祛痰止咳、养胃、利咽喉,可治肺结核、肺阴不足、肺热咽干、口渴、声音嘶哑的人,也很适合热性病后出现干咳、盗汗、低烧不退等情形者服用。另外,糖尿病、癌症者也可选用沙参来调理身体。玉竹则对心力衰竭、风湿性心脏病、冠动脉粥样硬化性心脏病及肺原性心脏病等病患是比较适宜的。

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