黄连阿胶汤应该如何做

黄连阿胶汤怎么做呢？书上说的是：黄连四两，黄芩二两，芍药二两，阿胶三两，鸡子黄二枚。上五味，以水六升，先煮三物，取二升，纳胶烊尽，小冷，纳鸡子黄，搅冷相得，温服七合，日三服。

下面小编为大家介绍个通俗易懂的方法：

黄连、黄芩、白芍水煎2次，阿胶烊入（取阿胶砸碎后放入大瓷碗中，大约加入四小匙水和少量黄酒(红葡萄酒和桂花陈酒更好)盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开，加入少量红糖），用生鸡子黄（即鸡蛋黄）调入药汁，分2次温服。

黄连3克、阿胶9克、黄芩9克、鸡子黄2枚、白芍9克。按这个比例，煎法的话可以水加至刚好淹没药物为好，小火煎至一半左右。。