香榧子的价格详情

香榧，又名为“中国榧”，是世界上最著名的干果之一，吃起来香美松脆。主要生长于中国南方较为湿润地区，其中诸暨枫桥更是给评为“中国香榧之乡”。由于香榧子生产在深山峻林中，三年成熟期间，称为三代果。特为珍稀，有很高的营养价值百科用价值百科。那么香榧子的价格又是怎样的呢？下面妈网百科为我们带来香榧子的价格的有关介绍。

香榧树是世界上稀有的经济树种。香榧子成熟十分奇特，时间要长达为三年。每年5至9月，同时有两代果实在树上生长发育，还有新一代果实的花芽原基在分化发育，人们称之为“三代同树”。由于香榧树寿命很长，被称为“千年香榧三代果”。香榧大小如枣，核如橄榄，两头尖，呈椭圆形，成熟后果壳为黄褐色。

吃香榧有讲究，每颗香榧上有两只“眼睛”，吃时无需用嘴咬开果壳，只要用拇指和食指按着“眼睛”一捺，硬壳便开裂。内有黑色果衣包裹淡黄色果肉，黑色果衣虽可食用但影响味道，可用外面硬壳刮去。它那枣核般大小的种仁，吃起来香美、松脆，有点像花生仁，但比花生仁更有一种别致的香味，故名香榧。

由于香榧子比较珍贵，因此它的价格也会略显昂贵，现在市场上香榧的价格约为600.61元一斤。