健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
| 排骨适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 青椒适量相克食物 | 红椒适量 |
| 料酒适量 | 胡椒粉适量 |
| 鸡粉适量 | 酱油适量 |
| 芝麻适量相克食物 | 香油适量 |
| 白糖适量相克食物 | |
蒜香排骨的做法
1.排骨洗净后放料酒,酱油,白糖,胡椒粉,鸡粉拌匀腌制一个小时以上
2.大蒜,青椒,红椒剁碎。
3.油六分热倒入排骨煎至红黄色,捞出待用
4.倒入蒜末,红椒青椒末炒香
5.再倒入排骨,排骨沾上大蒜的香味,就放香油炒匀,再放芝麻炒匀,就完工了~

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