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白灼油麦菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 15:58:49 阅读：2034+ 来源：本站原创 作者：胡兵

健康功效

油麦菜：活血化瘀

食材用料

油麦菜适量相克食物	葱适量相克食物
姜适量相克食物	蒜适量相克食物
生抽适量	蚝油适量
盐适量	油适量
鸡精适量

白灼油麦菜的做法

1.准备食材
2.去掉老跟老茎，择掉黄叶，用清水冲洗干净淋干水分备用
3.锅里放水烧开，加入少许盐，油，放入油麦菜淖一分钟左右捞出(油麦菜太长的话可以切一刀，不长就不用切了，)
4.快速过一下凉水捞出淋干水分摆入盘内
5.葱姜蒜切末
6.炒锅放油烧热放入葱姜蒜爆香，放入适量盐，生抽，蚝油，清水，鸡精调味烧开即可
7.把调味汁淋到油麦菜上面即可
8.再来一张

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