中国宝贝在线
您当前的位置:中国宝贝在线资讯正文

酱肘子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 08:37:28  阅读:9566+ 来源:本站原创 作者:宋祖英

食材用料

肘子一个适量相克食物
葱姜大料少许 盐十三香适量
老抽适量 红干椒2个
陈皮香叶少许

酱肘子的做法

  • 1.把肘子从中间用刀刨开,这样容易 熟

  • 2.
    再先用冷水煮一下去血沫捞出,用刮刀把表皮多余的毛去掉

  • 3.在锅中添水加葱姜大料盐等

  • 4.放入抄好的肘子倒入老抽白糖等调味料,使肘子的色泽味道更佳

  • 5.慢火炖到肘子熟透,肉易烂而不腻

  • 6.把酱好的肘子捞出即可

  • 7.也可整个上桌浇汁,也可切盘沾蒜蓉吃

  • 8.也可以切盘放上酱油甜面酱葱花蒸着吃

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!