糯米小丸子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

糯米小丸子的做法

• 1.准备好食材，瘦肉洗净切小块，加盐、鸡精、酱油、十三香剁碎。

• 2.剁好的肉末放碗面，葱切碎放入碗里，倒入芝麻油一起搅拌均匀。

• 3.把肉末搓成大小差不多的圆球

• 4.在糯米里滚几圈让整个肉球沾满糯米（糯米需提前浸泡，我是泡了1个晚上）。

• 5.裹好的丸子顶部放上1粒豌豆点缀一下，上锅隔水蒸15-20分钟。
  

• 6.糯米小丸子做好了，开吃。