五香玉米脆片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

五香玉米脆片的做法

• 1.鸡蛋打入碗中，搅匀搅散；

• 2.将蛋液倒入玉米脆片中；

• 3.根据个人口味加入少许盐；

• 4.再加入适量五香粉；

• 5.最后如入适量大喜大牛肉粉，一起拌匀，使每个玉米片上都裹满蛋液；

• 6.锅中倒入适量油，烧至五成热，放入玉米片，用铲子快速滑散，不停翻炒至玉米片逐渐变干；

• 7.此时将玉米片放入盘中，入微波炉，700W微波火力加热2分钟，晾凉后松脆即可食用。