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孜然烤鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 11:52:52 阅读：8187+ 来源：本站原创 作者：曹敏莉

健康功效

鲤鱼：和胃、健脾、利水
洋葱：健胃、祛痰、利水
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鲤鱼1条相克食物	洋葱1小块相克食物
姜1小块相克食物	生菜2棵相克食物
食用油50克	五香粉10克
孜然粉20克	辣椒粉10克
面粉适量	盐少许

孜然烤鱼的做法

1.鱼刮去磷，去除内脏清洗干净
2.洋葱，生姜切沫
3.鱼从中间剖开，撒五香粉，盐
4.撒上洋葱，生姜腌几小时
5.腌好的鱼两面拍层干面粉
6.平底锅倒油烧热放上鱼煎两面上色
7.翻过来继续烤
8.上面撒孜然粉、辣子粉、然后刷层油
9.用生菜装饰盛盘

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