洋葱孜然羊肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

洋葱孜然羊肉的做法

• 1.羊排肉用清水洗干净控水，切成薄片

• 2.辣椒洋葱切小块备用

• 3.净锅倒油，烧热

• 4.将切好的羊肉片放油里炸至9成熟

• 5.羊肉捞出控油备用

• 6.锅中留油放花椒，葱姜爆锅

• 7.放进羊肉翻炒

• 8.放洋葱和辣椒块翻炒

• 9.炒到洋葱变软，即可放盐，味精，孜然粒，再炒匀

• 10.关火装盘，端上餐桌