韩式南瓜粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

韩式南瓜粥的做法

• 1.将南瓜去皮切块挖瓤 妹纸们一定要小心手 南瓜皮硬 最好不要用削皮器哦 南瓜我选择的是小金瓜

• 2.切成小块 准备入蒸锅

• 3.入盘隔水蒸 20分钟 一定要小火蒸… 楼主比较傻 把锅蒸糊了

• 4.将蒸好的南瓜入锅 压碎 （最好不要手动打碎 南瓜絮多 如果要南瓜汤口感丝滑有条件的一定要搅拌机搅拌哦！）

• 5.成糊状 开小火 放入芡粉兑水 （根据个人口味调整芡粉量 需浓稠多放芡粉 但一定要兑水搅匀再入锅！）

• 6.小火煮粥 可放入冰糖熬制 夏日冰糖败火。