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香拌蕨根粉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 14:19:50 阅读：7983+ 来源：本站原创 作者：林峰

食材用料

蕨根粉一小捆	青椒1个相克食物
大蒜4瓣相克食物	小葱半棵相克食物
盐1勺	糖半勺相克食物
鸡精半勺	生抽1大勺
香醋1勺相克食物	油泼辣子1勺
香油1勺

香拌蕨根粉的做法

1.蕨根粉先用清水洗净，浸泡2个小时，泡好后的蕨根粉开水煮7分钟，以去除蕨根里的毒素。
2.蕨根粉捞出后晾凉切两刀；青椒切成细丝；葱、蒜切末，加入生抽、香醋、辣椒油、香油、盐、糖、鸡精调成汁。
3.青椒与蕨根粉混合
4.倒入调料汁，搅拌均匀
5.一份简单美味又清新的凉拌蕨根粉就做好了，快尝尝吧，虽然样子不是很好看，但很好吃呀

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